Кто станет лучшим кулинаром Горячего Ключа?

Фото: gkgazeta.ru
  Уважаемые читатели, дорогие друзья, приглашаем вас принять участие в новом конкурсе «Лучший кулинар города».   Его идея родилась неслучайно: ведь скоро Новый год, и так хочется  разнообразить праздничный стол новыми, красивыми и вкусными блюдами! Принять участие в этом конкурсе очень просто: вы присылаете в адрес редакции «ГК» или в соцсети интересный рецепт праздничного блюда с фотографиями и пошаговой инструкцией его приготовления.    Ингредиенты и продукты должны быть доступными. Также будет оцениваться оформление блюда. Единственное условие: для приготовления кулинарного шедевра продукты должны быть в пределах разумной ценовой категории.    И, как пример, мы предлагаем вашему вниманию рецепт, которым любезно поделился с нами старший повар ресторана «Сицилия» Евгений Кисин.  Жаркое «Обломовъ» - сытное и простое в приготовлении блюдо, очень подойдет в качестве полноценного обеда в уже наступившие холода. Вам понадобятся: потрошки птицы (сердца и желудочки курицы или индейки), картофель, грибы (белые или шампиньоны), чеснок (пара зубчиков), сыр (пармезан или российский), лист салата (рамана или рукколы), огурец и сметана.   Приготовление:  1. В течение часа варим потрошки до состояния мягкости.  2. Отвариваем картофель, нарезаем грибы. 3. Обжариваем картофель и грибы на любом масле в сковороде. 4. Закладываем смесь грибов, картошки и потрошков в форму для запекания и выдавливаем зубчик чеснока. Сверху посыпаем тертым сыром.  5. Ставим в духовку (150 - 200 градусов) на 3 - 5 минут. 6. Пока жаркое готовится, можно сделать гарнир: порвать лист салата, нарезать огурцы, соединить их и заправить сметаной. Добавить специи по вкусу. 7. Готовое жаркое украсить рукколой или другой зеленью, подавать вместе со свежим зеленым салатом.    Итак, приглашаем всех к участию в нашем конкурсе! В конце декабря мы подведем итоги, а лучший рецепт получит новогодний подарок от газеты и главного спонсора кулинарного конкурса.   Свои рецепты и фотографии направляйте по адресу: г. Горячий Ключ, ул. Набережная, 1.   Или в наши группы соцсетей: https://vk.com/gkgazeta; https://www.ok.ru/gkgazeta.

 
По теме
Экстренное предупреждение - Администрация г.Ейск По данным ГУ МЧС России по Краснодарскому краю, 16-18 августа 2018 года, местами в крае сохранится чрезвычайная пожароопасность ЧПО 5 класса (ОЯ).
15.08.2018
 
В Краснодарском крае педофила осудили на 17 лет колонии строгого режима - Кубанские Новости Ближайшие 17 лет злоумышленник проведет в колонии строгого режима. Фото: kloop.kg В Кущевском районе молодой человек признан виновным в сексуальном насилии над несовершеннолетней и разбойном нападении на нее.
15.08.2018 Кубанские Новости
В Геленджике осуждены двое мужчин за аварию на гидроцикле с пострадавшей девочкой - Кубанские Новости Фото: media.iagorod.kz Геленджикский городской суд вынес приговор Давиду Авагяну и Файзулле Косимову за оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей,
16.08.2018 Кубанские Новости
Прогулочный автомобиль УАЗ с туристами, направлявшийся на экскурсию к «Грозовым воротам», упал с обрыва в районе горы Шахат.
15.08.2018 Прибой
Место происшествия Фото: телеграм-канал ЧП Краснодар Место происшествия Фото: телеграм-канал ЧП Краснодар Место происшествия Фото: телеграм-канал ЧП Краснодар Место происшествия Фото:
15.08.2018 Кубанские Новости
Девочка из Тихорецка стала победительницей "Песенки года Ангелины Вовк" - Тихорецкие вести Заключительный тур 19-го детского телевизионного музыкального фестиваля «Песенка года Ангелины Вовк» прошёл с 17 июля по 7 августа в детском центре «Орленок» Туапсинского района.
16.08.2018 Тихорецкие вести
«Ночь кино-2018» на Кубани - Министерство Культуры 25 августа Краснодарский край примет участие в третьей ежегодной Всероссийской акции «Ночь кино».
15.08.2018 Министерство Культуры
Торжество православия - Газета Единство Указом Президента России в 2010 году в День памяти равноапостольного князя Владимира установлен новый праздник – День Крещения Руси.
15.08.2018 Газета Единство
За славой этой замечательной балерины стояли все-таки не громкие романы, а талант и упорный труд.
15.08.2018 Армавирский Собеседник
Сегодня православные празднуют первый из трех Спасов – Медовый Спас. Драгоценным янтарем переливаются на солнце открытые баночки меда.
14.08.2018 Армавирский Собеседник
Мероприятие запланировано в рамках проекта «Курортные субботы». Мастер-класс по игре на джембе и глюкофоне состоится 18 августа в 18.30 на площади у Зала органной и камерной музыки.
15.08.2018 Кубанские Новости
В честь Дня физкультурника - Газета Единство В четверг, пятницу и субботу в районе прошли соревнования, посвященные Дню физкультурника.
15.08.2018 Газета Единство
«О, спорт, ты жизнь!» - Газета Единство Так называлось торжественное мероприятие, посвященное Дню физкультурника, которое прошло в минувшую пятницу в большом зале Дворца культуры.
15.08.2018 Газета Единство
Праздник кубанского футбола - Газета Единство Этот молодой праздник отмечается в нашем крае уже шестой год подряд – таким образом была увековечена дата столетия кубанского футбола в 2012 году.
15.08.2018 Газета Единство
Модный и стильный молодой человек далек от наркотиков, сигарет и даже слабоалкогольных напитков, не говоря уже о крепком спиртном.
15.08.2018 Армавирский Собеседник
Приобщение к физической культуре населения сегодня — одно из значимых направлений социальной политики государства.
15.08.2018 Армавирский Собеседник
Экстренное предупреждение - Администрация г.Ейск По данным ГУ МЧС России по Краснодарскому краю, 16-18 августа 2018 года, местами в крае сохранится чрезвычайная пожароопасность ЧПО 5 класса (ОЯ).
15.08.2018 Администрация г.Ейск
Сегодня, 16 августа, в связи с аварийно-ремонтными работами ориентировочно с 9-00 до 17-00 будет прекращена подача воды в с. Гришковском.
16.08.2018 Администрация МО Калининский р-н
В правоохранительные органы Геленджика вечером 14 августа 2018 года поступило сообщение об опрокидывании в горно-лесном массиве села Возрождение автомобиля, перевозившего группу отдыхающих.
16.08.2018 Кубанские Ведомости
За период с 06 августа по 13 августа 2018 года на территории Белореченского района зарегистрировано 36 дорожно-транспортных происшествий в результате которых 58 транспортных средств получили повреждения.
16.08.2018 News.Belora.Info